Wersje kompatybilne
Witaminowe shoty z różowym grejpfrutem
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 1 Cały przepis
Składniki
- 40 g jagód goji, suszonych
- woda, do namoczenia jagód
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 2 czerwone grejpfruty (ok. 650 g), bez białych błonek (albedo) i pestek, pokrojone na kawałki
- 50 g miodu
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 Cały przepis
- Kalorie
- 2391 kJ / 571 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 131 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 16 g
- Sód
- 17 mg
Sposób przygotowania
- Na pokrywie naczynia miksującego postawić miseczkę, odważyć do niej jagody goji. Zalać taką ilością wody, aby jagody były zakryte, odstawić na 15 min, następnie odsączyć za pomocą koszyczka.
- Do naczynia miksującego włożyć odsączone jagody, imbir i grejpfruty, dodać miód i cynamon, zmiksować
1 min/obr. 10 . Napój przecedzić przez sitko o drobnych oczkach, następnie przelać do czystej, uprzednio wyparzonej szklanej butelki (ok. 0,7 l). Przechowywać w lodówce do 5 dni, podawać w porcjach 50-100 ml (patrz wskazówka).
- Wartości odżywcze
- na 1 Cały przepis
- Kalorie
- 2391 kJ / 571 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 131 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 16 g
- Sód
- 17 mg
Przybory kuchenne
miseczka, lodówka, butelka (0,7 l), sitko o drobnych oczkachWskazówki i podpowiedzi
- Witaminowe shoty to podawane w niewielkich ilościach (50-100 g na porcję) skoncentrowane napoje na bazie naturalnych składników. Są intensywne w smaku i pełne wartościowych składników odżywczych. Należy spożywać je jako uzupełnienie codziennej, zbilansowanej diety.
- Można pominąć przecedzanie napoju przez sitko, wówczas napój po kilku godzinach zgęstnieje i może być konieczne rozcieńczenie go wodą.
- Podczas przechowywania napój może się rozwarstwić. Przed podaniem należy go wstrząsnąć.