Wersje kompatybilne
Mleko z miodem i czosnkiem
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 1 porcja
Składniki
- 1 ząbek czosnku
- 250 g mleka
- 10 g miodu
- 10 g masła
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1026 kJ / 245 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 22 g
- Tłuszcz
- 13 g
- Tłuszcz nasycony
- 9 g
- Błonnik
- 0.2 g
- Sód
- 118 mg
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego włożyć czosnek, rozdrobnić
3 s/obr. 8 . Czosnek zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego (patrz wskazówka). - Dodać mleko, miód i masło, podgrzewać
4 min/60°C/obr. 1 . Mleko z miodem i czosnkiem podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1026 kJ / 245 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 22 g
- Tłuszcz
- 13 g
- Tłuszcz nasycony
- 9 g
- Błonnik
- 0.2 g
- Sód
- 118 mg
Wskazówki i podpowiedzi
- Mleko z miodem i czosnkiem to tradycyjny napój wspomagający system immunologiczny w początkowych stanach infekcji.
- W punkcie 1., po rozdrobnieniu czosnku, warto pozostawić go w naczyniu miksującym na ok. 10 min. W ten sposób aktywuje się w nim allicyna, substancja o działaniu antybiotycznym.
- Powyższego przepisu nie należy traktować jako leku. Jeśli samopoczucie nie poprawia się w ciągu 3 dni, a stan zdrowia się pogarsza, należy zgłosić się do lekarza POZ.
