Zimowa margarita
TM6 TM5

Zimowa margarita

4.5 (40 ocen)

Składniki

  • 50 g cukru
  • 2 szczypty soli
  • 1 kawałek skórki z limonki, ekologicznej, bez białych błonek (ok. 4 x 1 cm)
  • 180 g mleczka kokosowego
  • 180 g tequili
  • 100 g likieru pomarańczowego, Triple Sec, dowolnego, np. Cointreau
  • 60 g soku z limonek, świeżo wyciśniętego
  • 60 g syropu z agawy
  • 350 g kostek lodu
  • 4 gałązki rozmarynu, świeżego, do dekoracji
  • 4 plastry limonki, ekologicznej, do dekoracji
  • żurawina, świeża, do dekoracji
    lub żurawina, mrożona, do dekoracji

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1629 kJ / 389 kcal
Białko
1 g
Węglowodany
36 g
Tłuszcz
11 g
Tłuszcz nasycony
10 g
Błonnik
1.5 g
Sód
204 mg

Sposób przygotowania

  1. Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać cukier i sól, dodać skórkę z limonki, zmielić 2 s/obr. 10. Przesypać na płaski talerz. Brzeg każdej szklanki przetrzeć kawałkiem limonki, następnie zanurzyć w limonkowym cukrze, odstawić.
  2. Do naczynia miksującego wlać mleczko kokosowe, tequilę, likier, sok z limonek i syrop z agawy, dodać lód, zmiksować 30 s/obr. 10. Przelać do przygotowanych wcześniej szklanek. Każdą porcję udekorować gałązką rozmarynu, plastrem limonki i kilkoma żurawinami. Zimową margaritę podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1629 kJ / 389 kcal
Białko
1 g
Węglowodany
36 g
Tłuszcz
11 g
Tłuszcz nasycony
10 g
Błonnik
1.5 g
Sód
204 mg


Przybory kuchenne

4 szklanki, talerz