Wersje kompatybilne
Grzaniec z rumem (Glühwein)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 4 porcja
Składniki
- 100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 pomarańcza, ekologiczna, przekrojona na pół, plus dodatkowo 4 ósemki pomarańczy, ekologicznej, do dekoracji
- 1 laska wanilii, przekrojona na pół
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 750 g czerwonego wina, wytrawnego
- 40 g rumu
- 2 goździki
- 2 gwiazdki anyżu
- Wartości odżywcze
- na 1 porcja
- Kalorie
- 1291 kJ / 309 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 36 g
- Tłuszcz
- 0.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 1.5 g
- Sód
- 15.1 mg
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego wsypać cukier, dodać pomarańczę, laskę wanilii i cynamon, rozdrobnić
1 s/obr. 9 . - Dodać wino, rum, goździki i anyż, podgrzewać
15 min/75°C/obr. 1 . Grzaniec przecedzić przez sitko do 4 szklanek. Każdą porcję udekorować ósemką pomarańczy. Grzaniec z rumem (Glühwein) podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcja
- Kalorie
- 1291 kJ / 309 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 36 g
- Tłuszcz
- 0.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 1.5 g
- Sód
- 15.1 mg
Przybory kuchenne
4 szklanki, sitko o drobnych oczkachWskazówki i podpowiedzi
- Zamiast rumu można również użyć soku jabłkowego, co sprawia, że grzane wino jest nieco słodsze.
){kind=link}