Wersje kompatybilne
Sangrita
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 750 g
Składniki
- 500 g soku pomidorowego
- 50 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 40 g syropu barmańskiego grenadina
- 15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 60 g ogórka, obranego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 5 g papryczki chili jalapeño, marynowanej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
4
łyżeczki przyprawy Maggi
lub 4 łyżeczki sosu sojowego - 4 łyżeczki sosu Worcestershire
- 1 łyżeczka sos Tabasco® lub do smaku
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 151.3 kJ / 36.2 kcal
- Białko
- 0.8 g
- Węglowodany
- 8.4 g
- Tłuszcz
- 0.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 0.6 g
- Sód
- 341.3 mg
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego wlać sok pomidorowy, sok z pomarańczy, syrop barmański grenadina i sok z limonki, dodać ogórek, cebulę, jalapeño, sól, pieprz, przyprawę Maggi, sos Worcestershire i sos Tabasco®, zmiksować
30 s/obr. 10 . Przelać do dzbanka, odstawić do lodówki. Sangritę podawać schłodzoną jako dodatek do tequili.
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 151.3 kJ / 36.2 kcal
- Białko
- 0.8 g
- Węglowodany
- 8.4 g
- Tłuszcz
- 0.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 0.6 g
- Sód
- 341.3 mg
Przybory kuchenne
dzbanek, lodówkaWskazówki i podpowiedzi
- Ten przepis pochodzi z 1920 roku i jest klasycznym dodatkiem do białej tequili, podkreślającym jej kwasowość i oczyszczającym kubki smakowe pomiędzy kolejnymi shotami.
