Chrupkie pieczywo orzechowe
TM6 TM5

Chrupkie pieczywo orzechowe

4.4 (60 ocen)

Składniki

  • 80 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 250 g wody
  • 80 g płatków owsianych
  • 60 g mąki pszennej chlebowej, typ 750
  • 30 g oleju słonecznikowego
  • 1 łyżeczka soli

Wartości odżywcze
na 1 sztukę
Kalorie
354 kJ / 84 kcal
Białko
2 g
Węglowodany
6 g
Tłuszcz
6 g
Błonnik
0.9 g

Sposób przygotowania

  1. Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć orzechy, rozdrobnić 5 s/obr. 8.
  2. Dodać wodę, płatki owsiane, mąkę, olej i sól, wymieszać 10 s//obr. 4. Przełożyć do innego naczynia, odstawić do napęcznienia na ok. 1 godz. Rozgrzać piekarnik do temp. 160°C. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto przełożyć na przygotowaną blachę, równomiernie rozsmarować na całej powierzchni papieru. Piec 20 min (160°C). Ostrożnie pokroić na 16 kawałków. Piec kolejne 20-30 min (160°C). Chrupkie pieczywo orzechowe podawać po ostudzeniu.

Wartości odżywcze
na 1 sztukę
Kalorie
354 kJ / 84 kcal
Białko
2 g
Węglowodany
6 g
Tłuszcz
6 g
Błonnik
0.9 g


Przybory kuchenne

piekarnik, blacha do pieczenia, papier do pieczenia