Wersje kompatybilne
Cytryny w syropie imbirowym
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 3 słoiki
Składniki
- 300 g cukru
- 250 g wody
- 80 - 90 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 - 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 3 - 4 cytryny, ekologiczne, pokrojone w 3 mm plastry, bez pestek
- Wartości odżywcze
- na 1 słoik
- Kalorie
- 1755.3 kJ / 419.5 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 109.7 g
- Tłuszcz
- 0.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 2.1 g
- Sód
- 7.1 mg
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego wsypać cukier, dodać wodę, sok z cytryny i imbir. Włożyć koszyczek, ułożyć w nim plastry cytryn, gotować
10 min/100°C/obr. 2 . Syrop i plastry cytryn pozostawić w naczyniu na ok. 15 min. - Ostrożnie wyjąć koszyczek przy pomocy kopystki, plastry cytryn przełożyć do czystych i wyparzonych słoików, następnie przelać do nich zawartość naczynia miksującego, natychmiast zakręcić. Cytryny w syropie imbirowym podawać jako dodatek do herbaty.
- Wartości odżywcze
- na 1 słoik
- Kalorie
- 1755.3 kJ / 419.5 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 109.7 g
- Tłuszcz
- 0.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 2.1 g
- Sód
- 7.1 mg
Przybory kuchenne
3 słoiki typu twist-off (300 ml)Wskazówki i podpowiedzi
- Cytryny w syropie imbirowym są idealnym pomysłem na prezent. Pyszne, dekoracyjne
i proste do wykonania. Słoiki można dodatkowo przewiązać kolorową tasiemkąi spakować jako podarunek, np. na Boże Narodzenie, Wielkanoc, walentynki czy urodziny. - Cytryny w syropie imbirowym najlepiej przechowywać nie dłużej niż 14 dni.
