Mąka ze zmielonych ziaren zbóż
TM6 TM5

Mąka ze zmielonych ziaren zbóż

4.8 (12 ocen)

Składniki

  • 250 g ziaren zbóż (np. pszenicy, żyta, orkiszu, gryki)
    lub 250 g nasion roślin strączkowych, suszonych (np. ciecierzycy, soczewicy, fasoli, soi)

Wartości odżywcze
na 250 g
Kalorie
3462.3 kJ / 827.5 kcal
Białko
26 g
Węglowodany
185.5 g
Tłuszcz
4 g
Tłuszcz nasycony
0.8 g
Błonnik
31.3 g
Sód
5 mg

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego wsypać ziarna zbóż, zmielić 1 min/obr. 10. Użyć do wybranego przepisu.

Wartości odżywcze
na 250 g
Kalorie
3462.3 kJ / 827.5 kcal
Białko
26 g
Węglowodany
185.5 g
Tłuszcz
4 g
Tłuszcz nasycony
0.8 g
Błonnik
31.3 g
Sód
5 mg


Wskazówki i podpowiedzi

  • Wartości odżywcze są obliczone dla ziaren pszenicy.
  • W urządzeniu Thermomix® jednorazowo można zmielić do 250 g ziaren. Aby przygotować więcej mąki, czynności należy powtórzyć. Nie należy wydłużać czasu mielenia, aby uniknąć przegrzania mąki.