Wersje kompatybilne
Mąka ze zmielonych ziaren zbóż
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 250 g
Składniki
-
250
g ziaren zbóż (np. pszenicy, żyta, orkiszu, gryki)
lub 250 g nasion roślin strączkowych, suszonych (np. ciecierzycy, soczewicy, fasoli, soi)
- Wartości odżywcze
- na 250 g
- Kalorie
- 3462.3 kJ / 827.5 kcal
- Białko
- 26 g
- Węglowodany
- 185.5 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.8 g
- Błonnik
- 31.3 g
- Sód
- 5 mg
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego wsypać ziarna zbóż, zmielić
1 min/obr. 10 . Użyć do wybranego przepisu.
- Wartości odżywcze
- na 250 g
- Kalorie
- 3462.3 kJ / 827.5 kcal
- Białko
- 26 g
- Węglowodany
- 185.5 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.8 g
- Błonnik
- 31.3 g
- Sód
- 5 mg
Wskazówki i podpowiedzi
- Wartości odżywcze są obliczone dla ziaren pszenicy.
- W urządzeniu Thermomix® jednorazowo można zmielić do
250 g ziaren. Aby przygotować więcej mąki, czynności należy powtórzyć. Nie należy wydłużać czasu mielenia, aby uniknąć przegrzania mąki.