Gotowanie 350 g kaszy jaglanej
TM6

Gotowanie 350 g kaszy jaglanej

4.8 (17 ocen)

Składniki

  • 350 g kaszy jaglanej
  • 775 g wody
  • 25 g oleju
  • ¾ - 1 łyżeczka soli

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1356.2 kJ / 315 kcal
Białko
7 g
Węglowodany
48 g
Tłuszcz
10.4 g
Tłuszcz nasycony
0.8 g
Błonnik
2.4 g
Sód
481.2 mg

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego włożyć kaszę jaglaną, dodać wodę, olej i sól, zamiast miarki na pokrywę naczynia miksującego nałożyć koszyczek, uruchomić Gotowanie Ryżu. Zamiast koszyczka na pokrywę naczynia miksującego założyć miarkę, kaszę pozostawić w zamkniętym naczyniu miksującym na 7-10 min. Przełożyć do innego naczynia, wymieszać dokładnie kopystką. Podawać jako dodatek do dań głównych lub używać do wybranych przepisów.

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1356.2 kJ / 315 kcal
Białko
7 g
Węglowodany
48 g
Tłuszcz
10.4 g
Tłuszcz nasycony
0.8 g
Błonnik
2.4 g
Sód
481.2 mg


Wskazówki i podpowiedzi

  • Aby uzyskać bardziej napęczniałą kaszę jaglaną, po ugotowaniu za pomocą trybu można dodatkowo przełożyć ją do dolnej części przystawki Varoma, upewniając się niektóre otwory pozostają niezakryte i umożliwiają swobodne rozchodzenie się pary wodnej. Następnie do naczynia miksującego wlać 250 g wody, nałożyć przystawkę Varoma z kaszą jaglaną, gotować na parze 10 min/Varoma/obr. 1.
  • Kaszę jaglaną można podawać wersji wytrawnej: na gorąco (jako dodatek do ryb, kurczaka lub warzyw, skropioną dodatkową porcją oleju lub sosem z głównego dania) oraz na zimno (z posiekanymi warzywami, ziołami i sosem winegret lub po prostu skropioną oliwą z oliwek i sokiem z cytryny), bądź wersji na słodko z gorącym mlekiem, miodem, mielonym cynamonem, sosem owocowym, orzechami, konfiturą lub dowolnym innym dodatkiem.