Pomarańcze w syropie goździkowym
TM6 TM5

Pomarańcze w syropie goździkowym

4.9 (912 ocen)

Składniki

  • 300 g cukru
  • 250 g wody
  • 120 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 8 - 10 goździków
  • 2 - 3 pomarańcze (400-450 g), ekologiczne, pokrojone w 3-5 mm plastry

Wartości odżywcze
na 1 Cały przepis
Kalorie
6050 kJ / 1445 kcal
Białko
5 g
Węglowodany
358 g
Tłuszcz
1 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Błonnik
9 g
Sód
17 mg

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego wsypać cukier, dodać wodę, sok z cytryny i goździki. Włożyć koszyczek, ułożyć w nim plastry pomarańczy, gotować 10 min/100°C/obr. 2. Syrop i plastry pomarańczy pozostawić w naczyniu miksującym na ok. 15 min.
  2. Ostrożnie wyjąć koszyczek przy pomocy kopystki, plastry pomarańczy przełożyć do 3 czystych i wyparzonych słoików typu twist-off (300 ml), następnie przelać do nich zawartość naczynia miksującego, natychmiast zakręcić, odstawić do ostudzenia. Podawać jako dodatek do napojów lub deserów.

Wartości odżywcze
na 1 Cały przepis
Kalorie
6050 kJ / 1445 kcal
Białko
5 g
Węglowodany
358 g
Tłuszcz
1 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Błonnik
9 g
Sód
17 mg


Przybory kuchenne

3 słoiki typu twist-off (300 ml)

Wskazówki i podpowiedzi

  • Pomarańcze w syropie goździkowym są idealnym pomysłem na prezent. Pyszne, dekoracyjne i proste do wykonania. Słoiki można dodatkowo przewiązać kolorową tasiemką i spakować jako podarunek, np. na Boże Narodzenie, Wielkanoc, walentynki czy urodziny.
  • Pomarańcze w syropie goździkowym można podawać jako dodatek do herbaty, grzanego wina czy dekorację deserów.
  • Pomarańcze w syropie goździkowym najlepiej przechowywać nie dłużej niż 14 dni.