Wersje kompatybilne
Przyprawa lawendowo-pieprzowa
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Informacja o liczbie porcji dla tego przepisu
Składniki
- 35 g ziaren pieprzu czarnego
- 25 g nasion kolendry
- 25 g kminku
- 15 g suszonych kwiatów lawendy
- Wartości odżywcze
- na 1 Cały przepis
- Kalorie
- 946 kJ / 226 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 41 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 16.8 g
- Sód
- 31 mg
Sposób przygotowania
- Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać pieprz, rozdrobnić
Turbo/2 s/8 razy . Przesypać do innego naczynia, odstawić. - Do naczynia miksującego wsypać kolendrę, rozdrobnić
Turbo/2 s/6 razy . Przesypać do naczynia z rozdrobnionym wcześniej pieprzem, odstawić. - Do naczynia miksującego wsypać kminek, rozdrobnić turbo
Turbo/2 s/10 razy . - Dodać rozdrobniony wcześniej pieprz z kolendrą i kwiaty lawendy, wymieszać
10 s/obr. 3 . Przesypać do szczelnie zamykanego słoiczka lub plastikowego pojemnika. Przyprawy lawendowo-pieprzowej używać do wybranych przepisów (patrz wskazówka).
- Wartości odżywcze
- na 1 Cały przepis
- Kalorie
- 946 kJ / 226 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 41 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 16.8 g
- Sód
- 31 mg
Przybory kuchenne
szczelnie zamykany słoikWskazówki i podpowiedzi
- Rada Szefa Kuchni:
Przyprawa lawendowo-pieprzowa powinna mieć gruboziarnistą konsystencję. Przyprawa najlepiej komponuje się z pieczonym drobiem, np. z kurczakiem, kaczką, indykiem. Sprawdza się również doskonale w sałatkach z serem.
