Wersje kompatybilne
Gotowanie na parze rabarbaru (500-800 g)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 500 g
Składniki
- 500 g wody
- 500 - 800 g rabarbaru, bez łyka, pokrojonego na 1,5-2 cm kawałki
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 82 kJ / 20 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 1 g
- Tłuszcz
- 0 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 3.2 g
- Sód
- 2 mg
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego wlać wodę. Nałożyć dolną część przystawki Varoma, odważyć do niej rabarbar, upewniając się, że część otworów pozostała niezakryta, aby umożliwić swobodną cyrkulację pary, gotować na parze
12-22 min/Varoma/obr. 1 . Ugotowany na parze rabarbar przyprawić do smaku i podawać bezpośrednio po przygotowaniu lub użyć do wybranego przepisu.
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 82 kJ / 20 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 1 g
- Tłuszcz
- 0 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 3.2 g
- Sód
- 2 mg
Wskazówki i podpowiedzi
- Czas gotowania zależy od rodzaju i grubości rabarbaru.
- Aby przygotować kompot, do odważonego do dolnej części przystawki Varoma rabarbaru należy dodać
90-160 g cukru i gotować na parze17-20 min . Ugotowany na parze rabarbar przełożyć do miski, zalać płynem z gotowania i pozostawić do ostygnięcia. Uzyskany w ten sposób kompot można rozcieńczyć wodą mineralną gazowaną lub niegazowaną.