Wersje kompatybilne
Gotowanie na parze bobu (1000 g)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 1000 g
Składniki
- 500 g wody
- 1000 g bobu, świeżego
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 368.2 kJ / 88 kcal
- Białko
- 7.9 g
- Węglowodany
- 17.6 g
- Tłuszcz
- 0.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.1 g
- Błonnik
- 7.5 g
- Sód
- 27 mg
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego wlać wodę. Nałożyć dolną część przystawki Varoma, na jej dnie ułożyć motylek, aby umożliwić swobodną cyrkulację pary, odważyć do niej bób. Ok. ⅓ odważonego bobu przełożyć na wkład Varomy, gotować na parze
20-30 min/Varoma/obr. 1 . Ugotowany na parze bób obrać, przyprawić do smaku i podawać jako dodatek do dań głównych lub użyć do wybranego przepisu.
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 368.2 kJ / 88 kcal
- Białko
- 7.9 g
- Węglowodany
- 17.6 g
- Tłuszcz
- 0.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.1 g
- Błonnik
- 7.5 g
- Sód
- 27 mg
Wskazówki i podpowiedzi
- Czas gotowania na parze należy dostosować do wielkości i stopnia dojrzałości bobu.
- Mniejszą ilość bobu (550-700 g) można ugotować w dolnej części przystawki Varoma.
){kind=link}