Marynata do krewetek z grilla
TM6 TM5

Marynata do krewetek z grilla

4.5 (20 ocen)

Składniki

  • 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (opcjonalnie)
  • 15 - 20 g miodu, płynnego
  • 15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
    lub 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 40 g oliwy z oliwek
  • ¼ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Wartości odżywcze
na 1 słoik
Kalorie
1425.8 kJ / 340.8 kcal
Białko
0.7 g
Węglowodany
20 g
Tłuszcz
29.8 g
Tłuszcz nasycony
4.6 g
Błonnik
0.6 g
Sód
589.5 mg

Sposób przygotowania

  1. Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć natkę pietruszki, czosnek i chili, rozdrobnić 3 s/obr. 8. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, rozdrobnić ponownie 3 s/obr. 8. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
  2. Dodać miód, sok z limonki, oliwę, sól i pieprz, wymieszać 15 s/obr. 3. Marynatę użyć do przygotowania krewetek z grilla.

Wartości odżywcze
na 1 słoik
Kalorie
1425.8 kJ / 340.8 kcal
Białko
0.7 g
Węglowodany
20 g
Tłuszcz
29.8 g
Tłuszcz nasycony
4.6 g
Błonnik
0.6 g
Sód
589.5 mg


Wskazówki i podpowiedzi

  • Podana ilość marynaty wystarcza do zamarynowania 500 g dużych krewetek.
  • Marynatę do krewetek z grilla można dowolnie urozmaicać, dodając ulubione dodatki i przyprawy, np. oregano czy świeżą kolendrę.