Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym
TM5 TM6

Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym

3.9 (46 ocen)

Składniki

  • 700 g kapusty pak choi
  • 300 g wody
  • 2 łyżki oleju sezamowego (20 g)
  • 4 łyżki sosu sojowego (40 g)
  • 1 łyżka ziaren sezamu, prażonych

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
602 kJ / 144 kcal
Białko
5.35 g
Węglowodany
8.45 g
Tłuszcz
9.85 g
Błonnik
6.45 g

Sposób przygotowania

  1. Na pokrywie naczynia miksującego postawić miskę, odważyć do niej kapustę. Z kapusty pak choi odkroić i usunąć ok. 2 cm dolnej, twardej części. Kapustę pokroić wzdłuż w ćwiartki, ułożyć w dolnej części przystawki Varoma i na wkładzie Varomy, odstawić.
  2. Do naczynia miksującego wlać wodę. Nałożyć przystawkę Varoma, gotować na parze 22 min/Varoma/obr. 1.
  3. Kapustę pak choi przełożyć na półmisek, skropić olejem sezamowym, sosem sojowym i posypać sezamem.
  4. Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym podawać jako przystawkę, bezpośrednio po przygotowaniu.

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
602 kJ / 144 kcal
Białko
5.35 g
Węglowodany
8.45 g
Tłuszcz
9.85 g
Błonnik
6.45 g


Przybory kuchenne

półmisek, miska