Wersje kompatybilne
Sałatka fitness
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 6 porcji
Składniki
- 3 łodyżki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g kalarepy, pokrojonej na kawałki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 120 - 150 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 30 g oleju
-
30
g octu owocowego np. jabłkowego
lub 25 g soku z cytryny - 40 g ziaren słonecznika
-
1
łyżeczka soli
lub 1 łyżeczka soli ziołowej (patrz wskazówka) - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 476 kJ / 114 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Błonnik
- 2.6 g
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego włożyć natkę pietruszki, kalarepę, marchewkę, jabłko i cukinię, dodać olej, ocet, słonecznik, sól i pieprz, zmiksować przy pomocy kopystki
5-7 s/obr. 4.5 . Sałatkę fitness podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 476 kJ / 114 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Błonnik
- 2.6 g
Wskazówki i podpowiedzi
- Przepis „Sól ziołowa” znajduje się na platformie Cookidoo®.
- Sałatka bardzo dobrze smakuje również z dodatkiem gruszki, selera naciowego, buraka, kalafiora lub brokułu.
