Naleśniki z mąki ryżowej
TM6 TM5

Naleśniki z mąki ryżowej

3.4 (52 oceny)

Składniki

  • 300 g mąki ryżowej, białej, Melvit
  • 500 g mleka
  • 125 g wody
  • 2 jajka
  • 1 szczypta soli
  • olej, do smażenia

Wartości odżywcze
na 1 sztukę
Kalorie
649.5 kJ / 155.2 kcal
Białko
4.7 g
Węglowodany
26.7 g
Tłuszcz
3 g
Tłuszcz nasycony
1.5 g
Błonnik
0.7 g
Sód
54.2 mg

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego wsypać mąkę, dodać mleko, wodę, jajka i sól, zmiksować 20 s/obr. 4. Ciasto przelać do innego naczynia, odstawić.
  2. Na kuchence, na nieprzywierającej patelni rozgrzać olej. Ciasto na naleśniki wlewać chochelką porcjami na patelnię i obracać nią tak, aby ciasto cienką warstwą pokryło dno. Smażyć na średniej mocy palnika ok. 1 min. Gdy ciasto się zetnie, delikatnie obrócić naleśnik na drugą stronę i smażyć kolejne 30 s. W ten sam sposób usmażyć pozostałe naleśniki. Przed smażeniem każdego naleśnika przemieszać ciasto łyżką. Naleśniki z mąki ryżowej podawać bezpośrednio po przygotowaniu z wybranymi dodatkami.

Wartości odżywcze
na 1 sztukę
Kalorie
649.5 kJ / 155.2 kcal
Białko
4.7 g
Węglowodany
26.7 g
Tłuszcz
3 g
Tłuszcz nasycony
1.5 g
Błonnik
0.7 g
Sód
54.2 mg


Przybory kuchenne

nieprzywierająca patelnia do smażenia, kuchenka, chochelka