Domowe płatki śniadaniowe
TM5 TM6

Domowe płatki śniadaniowe

4.6 (29 ocen)

Składniki

  • 110 g płatków owsianych bezglutenowych
  • 30 g nasion chia
  • 1 łyżka cukru trzcinowego
  • ¼ łyżeczki soli morskiej
  • 1 łyżka syropu klonowego
  • 20 g oleju kokosowego
  • 125 g napoju ryżowego

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1918 kJ / 458 kcal
Białko
8.9 g
Węglowodany
57 g
Tłuszcz
19.6 g

Sposób przygotowania

  1. Rozgrzać piekarnik do temp. 200°C. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, odstawić.
  2. Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać płatki owsiane i nasiona chia, zmielić 10 s/obr. 10. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
  3. Dodać cukier i sól, wymieszać 5 s/obr. 4.
  4. Dodać syrop klonowy, olej kokosowy i napój ryżowy, wymieszać 20 s/obr. 5. Przełożyć na przygotowaną wcześniej blachę. Za pomocą kopystki masę rozprowadzić równomiernie, tak aby była jak najcieńsza. Piec 10-15 min (200°C), wyjąć z piekarnika, odstawić do ostudzenia na ok. 10 min. Podpieczoną masę podzielić na płatki, piec kolejne 5-10 min (200°C). Odstawić do całkowitego ostudzenia.
  5. Domowe płatki śniadaniowe przechowywać w hermetycznym pojemniku i użyć do wybranego przepisu.

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1918 kJ / 458 kcal
Białko
8.9 g
Węglowodany
57 g
Tłuszcz
19.6 g


Przybory kuchenne

blacha i papier do pieczenia, hermetyczny pojemnik, piekarnik

Wskazówki i podpowiedzi

    • Domowe płatki śniadaniowe można podać jako zdrową przekąskę, np. do szkoły czy do pracy.
    • Domowe płatki śniadaniowe można pokruszyć i dodać do świeżych lub pieczonych owoców, aby przyrządzić szybki, zdrowy deser.