Wersje kompatybilne
Pudding orkiszowo-bananowy z gruszką
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 2 porcje
Składniki
- 100 g kaszy orkiszowej, perłowej
- 330 g mleka (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki kardamonu, mielonego
- 100 g banana, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- 100 g gruszki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 14779.5 kJ / 353 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 62.3 g
- Tłuszcz
- 4.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.3 g
- Błonnik
- 8.4 g
- Sód
- 77.5 mg
Sposób przygotowania
- Na pokrywie naczynia miksującego postawić koszyczek, odważyć do niego kaszę orkiszową, opłukać pod bieżącą wodą, odstawić.
- Do naczynia miksującego wlać mleko, dodać opłukaną kaszę orkiszową i kardamon, podgrzewać bez założonej miarki
20 min/90°C/obr. 1 . - Dodać banan i gruszkę, zmiksować
30 s/obr. 6 . Pudding orkiszowo-bananowy podawać udekorowany kawałkami gruszki.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 14779.5 kJ / 353 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 62.3 g
- Tłuszcz
- 4.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.3 g
- Błonnik
- 8.4 g
- Sód
- 77.5 mg
Wskazówki i podpowiedzi
- W punkcie 2. mleko można zastąpić taką samą ilością dowolnego napoju roślinnego.
- Gruszkę można zastąpić taką samą ilością jabłka.
