Smoothie bowl ze szpinakiem, bananami i posypką owocowo-bakaliową
TM6 TM5

Smoothie bowl ze szpinakiem, bananami i posypką owocowo-bakaliową

 4.4 (39 ocen)

Składniki

  • 300 g bananów (ok. 3 szt.), pokrojonych na kawałki
  • 30 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 1 awokado, dojrzałe, pokrojone na kawałki
  • 10 g miodu
    lub 10 g syropu klonowego
  • 1 - 2 łyżeczki herbaty matcha (opcjonalnie)
  • 1 łyżka nasion chia
  • ½ - 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • borówki, świeże (ok. 40 g), do dekoracji
  • truskawki, świeże (ok. 40 g), do dekoracji
  • 2 łyżki chipsów bananowych, suszonych, do dekoracji
  • 2 łyżeczki surowego ziarna kakaowca, kruszonego, do dekoracji
  • 2 łyżki orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych, do dekoracji
  • 2 łyżki płatków kokosowych, do dekoracji
Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
2233 kJ / 534 kcal
Białko
9 g
Węglowodany
45 g
Tłuszcz
32 g
Tłuszcz nasycony
10 g
Błonnik
15.2 g
Sód
19 mg

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego włożyć banany, szpinak, awokado, dodać miód, matchę, nasiona chia i ekstrakt z wanilii, zmiksować 30 s/obr. 9. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, zmiksować ponownie 30 s/obr. 9. Przelać do 2 miseczek, udekorować borówkami, truskawkami, chipsami bananowymi, ziarnem kakaowca, orzechami pistacjowymi oraz płatkami kokosowymi. Smoothie bowl z owocami i bakaliami podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
2233 kJ / 534 kcal
Białko
9 g
Węglowodany
45 g
Tłuszcz
32 g
Tłuszcz nasycony
10 g
Błonnik
15.2 g
Sód
19 mg

Przybory kuchenne

miseczki

Wskazówki i podpowiedzi

  • Smoothie bowl można przygotować z podwójnej ilości składników.
  • Owoce oraz bakalie do dekoracji można dostosować do osobistych preferencji i podawać smoothie bowl np. z dodatkiem malin, jeżyn, winogron, orzechów włoskich czy laskowych.