Wersje kompatybilne
Fondue sernikowo-czekoladowe z herbatnikami
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 6 porcji
Składniki
- 100 g cukru
- 75 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
- 400 g serka kremowego, np. Philadelphia, pokrojonego na kawałki
- 2 łyżki likieru pomarańczowego (patrz wariant)
-
wafle tortowe, (np. andruty) pokrojone na kawałki, do podania
lub herbatniki, do podania
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1579.5 kJ / 377.5 kcal
- Białko
- 4.9 g
- Węglowodany
- 26.2 g
- Tłuszcz
- 28.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 15.9 g
- Błonnik
- 1.4 g
- Sód
- 246.3 mg
Sposób przygotowania
- Do czystego i suchego naczynia wsypać cukier, zmielić
10 s/obr. 10 . Przełożyć do innego naczynia, odstawić. - Do naczynia miksującego włożyć czekoladę, rozdrobnić
8 s/obr. 7 . Czekoladę zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. - Dodać cukier puder, serek kremowy i likier, podgrzewać
3 min 30 s/90°C/obr. 3 . Przelać do miski. Wafle lub herbatniki zanurzać w fondue sernikowo-czekoladowym, podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1579.5 kJ / 377.5 kcal
- Białko
- 4.9 g
- Węglowodany
- 26.2 g
- Tłuszcz
- 28.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 15.9 g
- Błonnik
- 1.4 g
- Sód
- 246.3 mg
Przybory kuchenne
miskaWskazówki i podpowiedzi
- Likier pomarańczowy można zastąpić innym, deserowym likierem.
