Fondue malinowe z biszkoptami

4.3 (9 ocen)

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 25 min

Do naczynia miksującego włożyć maliny, dodać cukier waniliowy, rozdrobnić 10 s/obr. 8.
Dodać czekoladę, rozdrobnić 8 s/obr. 7. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
Dodać ser mascarpone, podgrzewać 5 min/90°C/obr. 3.
Na pokrywie naczynia miksującego postawić miskę, odważyć do niej likier, dodać skrobię, wymieszać.
Do naczynia miksującego wlać likier wymieszany ze skrobią, gotować 7 min/100°C/obr. 3. Przelać do miski. Biszkopty zanurzać w fondue malinowym, podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

miska