Fondue z masła orzechowego z owocami
TM6 TM5

Fondue z masła orzechowego z owocami

4.8 (13 ocen)

Składniki

  • 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 200 g masła orzechowego (patrz wskazówka)
  • 2 łyżeczki masła
  • 200 g mleka
  • banany, pokrojone, do podania
    lub jabłka, zielone, pokrojone, do podania

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1098.9 kJ / 262.6 kcal
Białko
8.5 g
Węglowodany
17.2 g
Tłuszcz
19.5 g
Tłuszcz nasycony
4.9 g
Błonnik
1.7 g
Sód
22.5 mg

Sposób przygotowania

  1. Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać cukier, zmielić 10 s/obr. 10.
  2. Dodać masło orzechowe, masło i 100 g mleka, podgrzewać 3 min/70°C/obr. 3.
  3. Dodać pozostałe 100 g mleka, podgrzewać 1 min/70°C/obr. 3. Zawartość naczynia miksującego przemieszać kopystką, zmiksować 10 s/obr. 6. Przelać do miski. Pokrojone banany lub jabłka zanurzać w fondue z masła orzechowego, podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1098.9 kJ / 262.6 kcal
Białko
8.5 g
Węglowodany
17.2 g
Tłuszcz
19.5 g
Tłuszcz nasycony
4.9 g
Błonnik
1.7 g
Sód
22.5 mg


Przybory kuchenne

miska

Wskazówki i podpowiedzi

  • Przepis „Masło orzechowe” znajduje się na platformie Cookidoo®.
  • Jeśli w punkcie 3. masa na fondue jest zbyt gęsta należy zwiększyć ilość mleka o kolejne 20-30 g.