Wersje kompatybilne
Sos truskawkowy
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 6 porcji
Składniki
- 500 g truskawek, świeżych, bez szypułek
- 40 g wody
- 1 czubata łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- 50 g cukru
- 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 262.1 kJ / 62.6 kcal
- Białko
- 0.6 g
- Węglowodany
- 15.8 g
- Tłuszcz
- 0.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 1.7 g
- Sód
- 1.3 mg
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego włożyć truskawki, dodać wodę i skrobię ziemniaczaną, zmiksować
20 s/obr. 8 . - Dodać cukier i sok z cytryny, gotować
5 min/95°C/obr. 2 . Przelać do sosjerki. Sos truskawkowy podawać bezpośrednio po przygotowaniu lub po schłodzeniu jako dodatek do deserów.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 262.1 kJ / 62.6 kcal
- Białko
- 0.6 g
- Węglowodany
- 15.8 g
- Tłuszcz
- 0.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 1.7 g
- Sód
- 1.3 mg
Przybory kuchenne
sosjerkaWskazówki i podpowiedzi
- Sos truskawkowy jest doskonałym dodatkiem do lodów, deserów, naleśników i klusek na parze.