Wersje kompatybilne
Krem figowy z orzechami laskowymi
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 8 porcji
Składniki
- 100 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
- 250 g fig, suszonych, przekrojonych na pół, bez twardych końcówek
- 200 g wody
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 40 g syropu klonowego
- ½ łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 3101 kJ / 741 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 59 g
- Tłuszcz
- 51 g
- Błonnik
- 12.6 g
Sposób przygotowania
- Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć orzechy, rozdrobnić
4 s/obr. 6 . Przełożyć do innego naczynia, odstawić. - Do naczynia miksującego włożyć figi, rozdrobnić
10 s/obr. 5 . - Dodać wodę, gotować
12 min/100°C/obr. 2 , następnie zmiksować15 s/obr. 3 -8, stopniowo zwiększając obroty. - Dodać rozdrobnione orzechy, masło, syrop klonowy, skórkę z cytryny, kakao i cynamon, wymieszać
30 s//obr. 3 . Przełożyć do innego naczynia. - Krem figowy z orzechami laskowymi podawać jako dodatek do tostów, kanapek lub słodkich deserów, np. ciast, lodów i naleśników.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 3101 kJ / 741 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 59 g
- Tłuszcz
- 51 g
- Błonnik
- 12.6 g
Wskazówki i podpowiedzi
- Krem figowy z orzechami laskowymi najlepiej przechowywać nie dłużej niż 14 dni.
