Szybki sos mango
TM5 TM6

Szybki sos mango

4.9 (42 oceny)

Składniki

  • 300 g mango, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
  • 40 g miodu
  • 40 g wody
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Wartości odżywcze
na 1 Cały przepis
Kalorie
5895 kJ / 1408 kcal
Białko
1.7 g
Węglowodany
84 g
Tłuszcz
1 g
Błonnik
5 g

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego włożyć mango, dodać miód, wodę i sok z cytryny, zmiksować 30 s/obr. 8. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, podgrzewać 5 min/90°C/obr. 2. Przelać do czystego słoika lub szklanej butelki, odstawić do ostudzenia.
  2. Szybkiego sosu mango używać jako dodatku do lodów, deserów lub ciast.

Wartości odżywcze
na 1 Cały przepis
Kalorie
5895 kJ / 1408 kcal
Białko
1.7 g
Węglowodany
84 g
Tłuszcz
1 g
Błonnik
5 g


Przybory kuchenne

słoik

Wskazówki i podpowiedzi

    • Aby uzyskać gładszą konsystencję, sos można dodatkowo przecedzić przez sito o drobnych oczkach.
    • W przepisie można zrezygnować z dodatku miodu w punkcie 1.
    • Szybki sos mango najlepiej przechowywać w lodówce nie dłużej niż 3 dni.