Wersje kompatybilne
Masło orzechowe
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 40 porcji
Składniki
- 1 płaska łyżka cukru
- 400 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 10 g oleju słonecznikowego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 251.5 kJ / 60.1 kcal
- Białko
- 2.6 g
- Węglowodany
- 1.9 g
- Tłuszcz
- 5.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.7 g
- Błonnik
- 0.9 g
- Sód
- 1.8 mg
Sposób przygotowania
- Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać cukier, zmielić
10 s/obr. 10 . - Dodać orzeszki, zmielić
30 s/obr. 10 . Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. - Dodać olej, zmiksować
20 s/obr. 6 -8, stopniowo zwiększając obroty. Masło orzechowe podawać jako dodatek do pieczywa.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 251.5 kJ / 60.1 kcal
- Białko
- 2.6 g
- Węglowodany
- 1.9 g
- Tłuszcz
- 5.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.7 g
- Błonnik
- 0.9 g
- Sód
- 1.8 mg
Wskazówki i podpowiedzi
- Masło orzechowe podawać na pieczywie lub krakersach. Można dodatkowo posmarować konfiturą, dżemem albo dodać plasterek sera.
- Zamiast orzeszków ziemnych można użyć orzechów nerkowca lub orzechów makadamia (ze względu na dużą zawartość oleju w orzechach makadamia, nie trzeba dodatkowo dodawać oleju).
