Wersje kompatybilne
Gęsty budyń – 1100 g
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 10 porcji
Składniki
- 1000 g mleka
- 6 jajek
- 100 - 200 g cukru
-
90
g skrobi ziemniaczanej
lub 90 g skrobi kukurydzianej
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 969 kJ / 231 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 34 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 0.1 g
- Sód
- 98 mg
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego wlać mleko, dodać jajka, cukier i skrobię, uruchomić
Zagęszczanie/100°C . Gęsty budyń przełożyć do miseczek, podawać na ciepło lub zimno.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 969 kJ / 231 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 34 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 0.1 g
- Sód
- 98 mg
Wskazówki i podpowiedzi
- Budyń podawać jako deser lub użyć jako nadzienia do ciast.
- Aby przygotować budyń czekoladowy, należy dodać
250 g groszków czekoladowych. - Aby przygotować budyń waniliowy, należy dodać
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego.
