Wersje kompatybilne
Salsa z pomidorów i kolendry
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 1 cały przepis
Składniki
- 10 - 15 g kolendry, świeżej
- 30 g cebuli
- 10 g papryczek chili, świeżych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 300 g pomidorów, dojrzałych, sparzonych, obranych ze skóry, pokrojonych w ćwiartki
- 10 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 3 - 4 szczypty soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 cały przepis
- Kalorie
- 280 kJ / 67 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 15.9 g
- Tłuszcz
- 0.9 g
- Błonnik
- 5 g
Sposób przygotowania
- Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć kolendrę, cebulę i papryczki chili, rozdrobnić
3 s/obr. 8 . Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. Następnie rozdrobnić2 s/obr. 7 . Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. - Dodać pomidory, sok z limonki, sól i pieprz, wymieszać
10 s/obr. 3.5 . Salsę przelać do osobnego naczynia i odstawić na ok. 1 godz. do lodówki. - Podawać jako dodatek do burgerów i dań z grilla.
- Wartości odżywcze
- na 1 cały przepis
- Kalorie
- 280 kJ / 67 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 15.9 g
- Tłuszcz
- 0.9 g
- Błonnik
- 5 g
Przybory kuchenne
szczelne słoiki lub pojemniki, miska, lodówkaWskazówki i podpowiedzi
- Salsę należy przechowywać w lodówce do 7 dni.
