Wersje kompatybilne
Meksykańska pasta z fasoli
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 8 porcji
Składniki
- 200 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 25 g smalcu
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
lub 1 kostka bulionu warzywnego, pokruszona - 150 g wody, ciepłej, przegotowanej
- 600 g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy
- 1 łyżeczka soli
- ser cheddar, do podania (50 g)
- nachos, do podania (500 g)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1695 kJ / 405 kcal
- Białko
- 7.2 g
- Węglowodany
- 40.03 g
- Tłuszcz
- 24.05 g
- Błonnik
- 4.53 g
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego włożyć cebulę, czosnek i smalec, rozdrobnić
5 s/obr. 5 , dusić5 min/120°C/obr. 1 . - Dodać koncentrat bulionu warzywnego, wodę, fasolę i sól, zmiksować
40 s/obr. 8 , dusić8 min/110°C/obr. 1 . - Pastę podawać z dodatkiem nachos, posypaną serem cheddar.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1695 kJ / 405 kcal
- Białko
- 7.2 g
- Węglowodany
- 40.03 g
- Tłuszcz
- 24.05 g
- Błonnik
- 4.53 g
Wskazówki i podpowiedzi
- Zamiast czarnej fasoli można wykorzystać czerwoną fasolę z puszki.
