Pesto z rukoli i orzechów laskowych
TM5 TM6

Pesto z rukoli i orzechów laskowych

4.7 (118 ocen)

Składniki

  • 80 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 30 g orzechów laskowych
  • 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
  • 80 g rukoli
  • 150 g oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki soli

Wartości odżywcze
na 1 Cały przepis
Kalorie
7738 kJ / 1851 kcal
Białko
31.02 g
Węglowodany
4.24 g
Tłuszcz
190.02 g
Błonnik
3.51 g

Sposób przygotowania

  1. Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć parmezan, rozdrobnić 15 s/obr. 10.
  2. Dodać orzechy laskowe, czosnek, rukolę, oliwę i sól, zmiksować 20 s/obr. 7. Przełożyć do szczelnie zamykanego pojemnika, odstawić do lodówki do momentu podania.
  3. Pesto z rukoli i orzechów laskowych podawać jako dodatek do makaronu lub bagietki.

Wartości odżywcze
na 1 Cały przepis
Kalorie
7738 kJ / 1851 kcal
Białko
31.02 g
Węglowodany
4.24 g
Tłuszcz
190.02 g
Błonnik
3.51 g


Przybory kuchenne

szczelnie zamykany pojemnik, lodówka