Wersje kompatybilne
Czeska pasta piwna
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 6 porcji
Składniki
- 30 g cebuli
- 250 g twarogu, pokrojonego na kawałki
- 60 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 100 g piwa, jasnego (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ¼ łyżeczki kminku, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 6 porcji
- Kalorie
- 3481.3 kJ / 831.5 kcal
- Białko
- 48.1 g
- Węglowodany
- 15.5 g
- Tłuszcz
- 61.4 g
- Błonnik
- 0.5 g
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego włożyć cebulę, rozdrobnić
3 s/obr. 5 . Cebulę zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. - Dodać twaróg, masło i piwo, zmiksować
10 s/obr. 6 . Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. - Dodać paprykę, kminek, sól i pieprz, wymieszać
5 s/obr. 4 . Przełożyć do miski, odstawić do lodówki na ok. 1 godz. Pastę piwną podawać jako dodatek do chleba, grzanek lub krakersów.
- Wartości odżywcze
- na 6 porcji
- Kalorie
- 3481.3 kJ / 831.5 kcal
- Białko
- 48.1 g
- Węglowodany
- 15.5 g
- Tłuszcz
- 61.4 g
- Błonnik
- 0.5 g
Przybory kuchenne
miska, lodówkaWskazówki i podpowiedzi
- Należy zwrócić uwagę na rodzaj użytego piwa. Piwo typu lager wprowadzi goryczkowy posmak. Używając piwa pszenicznego goryczka będzie mniej wyczuwalna.
