Wersje kompatybilne
Marynata jogurtowa z curry do kurczaka
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 8 porcji
Składniki
- 2 ząbki czosnku
- 150 g jogurtu naturalnego
- 1 łyżka curry, mielonego
- 10 - 20 g sosu sojowego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- Wartości odżywcze
- na 8 porcji
- Kalorie
- 609.6 kJ / 145.6 kcal
- Białko
- 10.4 g
- Węglowodany
- 19.9 g
- Tłuszcz
- 4.2 g
- Błonnik
- 0.6 g
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego włożyć czosnek, rozdrobnić
3 s/obr. 8 . Czosnek zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. - Dodać jogurt, curry, sos sojowy i tymianek, wymieszać
10 s/obr. 5 . - Marynatę jogurtową z curry użyć do wybranych przepisów z kurczakiem.
- Wartości odżywcze
- na 8 porcji
- Kalorie
- 609.6 kJ / 145.6 kcal
- Białko
- 10.4 g
- Węglowodany
- 19.9 g
- Tłuszcz
- 4.2 g
- Błonnik
- 0.6 g
Wskazówki i podpowiedzi
- Podana ilość marynaty wystarcza do zamarynowania 1000-1200 g mięsa. Mięso najlepiej marynować 12 godz., przechowując w lodówce.
- Marynata jogurtowa pasuje szczególnie do grillowanych dań z kurczaka.
