Wersje kompatybilne
Pasta Taramosalata
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 8 porcji
Składniki
- 150 g białego chleba, czerstwego, bez skórki, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 200 g wody
- 20 g cebuli
- 30 g oliwy z oliwek
- 50 g kawioru z łososia
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 387 kJ / 92 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 8 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Błonnik
- 0.7 g
Sposób przygotowania
- Na pokrywie naczynia miksującego postawić miskę, odważyć do niej chleb i wodę, odstawić na 5 min do namoczenia. Namoczony chleb przełożyć do koszyczka, odcisnąć z nadmiaru wody przy pomocy kopystki, odstawić.
- Do naczynia miksującego włożyć cebulę, rozdrobnić
5 s/obr. 5 . Cebulę zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. - Dodać namoczony wcześniej chleb i oliwę, zmiksować przy pomocy kopystki
20 s/obr. 6 . - Dodać kawior i sok z cytryny, zmiksować
1 min/obr. 7 . Pastę Taramosalata podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 387 kJ / 92 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 8 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Błonnik
- 0.7 g
Przybory kuchenne
miskaWskazówki i podpowiedzi
- Pasta Taramosalata najlepiej smakuje podawana z pieczywem.