Dip z karczochów i tofu
TM5 TM6

Dip z karczochów i tofu

3.3 (3 oceny)

Składniki

  • 1 ząbek czosnku
  • 240 g serc karczochów, w oleju, odsączonych
  • 130 g tofu, średnio twardego, pokrojonego na kawałki
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
  • ½ łyżeczki cukru
  • ½ łyżeczki soli

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
279 kJ / 67 kcal
Białko
7 g
Węglowodany
3 g
Tłuszcz
3 g
Błonnik
6.4 g

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego włożyć czosnek, rozdrobnić 3 s/obr. 8. Czosnek zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
  2. Dodać serca karczochów, tofu, sok z cytryny, zioła prowansalskie, cukier i sól, rozdrobnić 10 s/obr. 6. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, rozdrobnić ponownie 10 s/obr. 6.
  3. Dip z karczochów i tofu podawać bezpośrednio po przygotowaniu lub przechowywać w lodówce do momentu podania.

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
279 kJ / 67 kcal
Białko
7 g
Węglowodany
3 g
Tłuszcz
3 g
Błonnik
6.4 g


Wskazówki i podpowiedzi

  • Dip z karczochów i tofu podawać do grillowanych warzyw.