Wersje kompatybilne
Krem z parmezanu
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 4 porcje
Składniki
- 120 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 50 g masła, miękkiego
-
1
łyżeczka białego octu winnego
lub 1 łyżeczka grappy - ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 631.8 kJ / 151 kcal
- Białko
- 6.5 g
- Węglowodany
- 0 g
- Tłuszcz
- 13.8 g
Sposób przygotowania
- Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć parmezan, rozdrobnić
15 s/obr. 10 . - Dodać masło, ocet i pieprz, wymieszać
20 s/obr. 4 . - Krem z parmezanu podawać ze słupkami warzyw lub pieczywem jako przystawkę.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 631.8 kJ / 151 kcal
- Białko
- 6.5 g
- Węglowodany
- 0 g
- Tłuszcz
- 13.8 g
Wskazówki i podpowiedzi
- W punkcie 1. oprócz parmezanu do naczynia miksującego można dodać kilka listków bazylii lub szałwii.