Dressing z awokado i bazylii
TM5 TM6

Dressing z awokado i bazylii

4.5 (47 ocen)

Składniki

  • 1 ząbek czosnku
  • 1 awokado (ok. 150 g), dojrzałe, pokrojone na kawałki
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 100 g mleka
  • 30 - 40 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 15 - 20 liści bazylii, świeżej
  • 1 łyżeczka cukru
  • ½ - ¾ łyżeczki soli morskiej
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Wartości odżywcze
na 1 Cały przepis
Kalorie
1872 kJ / 447 kcal
Białko
14 g
Węglowodany
26 g
Tłuszcz
30 g
Błonnik
6.3 g

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego włożyć czosnek, rozdrobnić 3 s/obr. 8.
  2. Dodać awokado, jogurt naturalny, mleko, sok z limonki, bazylię, cukier, sól i pieprz, zmiksować 10 s/obr. 7.
  3. Dressingu z awokado i bazylii użyć bezpośrednio po przygotowaniu.

Wartości odżywcze
na 1 Cały przepis
Kalorie
1872 kJ / 447 kcal
Białko
14 g
Węglowodany
26 g
Tłuszcz
30 g
Błonnik
6.3 g


Wskazówki i podpowiedzi

    • Dressing z awokado i bazylii najlepiej smakuje jako dodatek do mieszanki sałat. Może być także używany jako dip do gotowanych ziemniaków, grillowanych warzyw lub świeżej bagietki.
    • Dressing z awokado i bazylii nie nadaje się do dłuższego przechowywania, ponieważ ciemnieje.