Dressing do sałatki Cezar
TM5 TM6

Dressing do sałatki Cezar

4.9 (268 ocen)

Składniki

  • 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 180 g majonezu
  • 30 g mleka
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Wartości odżywcze
na 1 Cały przepis
Kalorie
6476 kJ / 1548 kcal
Białko
23.2 g
Węglowodany
2.4 g
Tłuszcz
160.8 g

Sposób przygotowania

  1. Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć parmezan i czosnek, rozdrobnić 30 s/obr. 9. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
  2. Dodać majonez, mleko, sok z cytryny, musztardę i pieprz, wymieszać 30 s/obr. 5.
  3. Dressingu użyć do sałatki Cezar bezpośrednio po przygotowaniu lub przelać do szczelnie zamykanego słoika i przechowywać w lodówce do 7 dni.

Wartości odżywcze
na 1 Cały przepis
Kalorie
6476 kJ / 1548 kcal
Białko
23.2 g
Węglowodany
2.4 g
Tłuszcz
160.8 g


Przybory kuchenne

szczelnie zamykany słoik, lodówka

Wskazówki i podpowiedzi

    • Dressing idealnie nadaje się do sałatki Cezar, która składa się z sałaty rzymskiej lub lodowej, grillowanej piersi kurczaka, grzanek i startego parmezanu.