Sos majonezowy z pomidorami i kolendrą
TM5 TM6

Sos majonezowy z pomidorami i kolendrą

 4.9 (52 oceny)

Składniki

  • 2 ząbki czosnku
  • 15 g kolendry, świeżej, tylko liście
  • 30 g suszonych pomidorów, w oleju
  • 150 g majonezu
  • 100 - 150 g jogurtu naturalnego, gęstego
  • ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1341.9 kJ / 320.5 kcal
Białko
2.8 g
Węglowodany
6.5 g
Tłuszcz
32.2 g
Błonnik
0.9 g

Sposób przygotowania

  1. Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć czosnek i kolendrę, rozdrobnić 3 s/obr. 8. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
  2. Dodać pomidory, rozdrobnić 3 s/obr. 7. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
  3. Dodać majonez, jogurt, pieprz cayenne, pieprz czarny i sól, wymieszać 10 s/obr. 5. Przełożyć do innego naczynia, odstawić do lodówki na ok. 10 min.
  4. Sos majonezowy z pomidorami i kolendrą podawać jako dodatek do jajek, mięs, wędlin i serów.
Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1341.9 kJ / 320.5 kcal
Białko
2.8 g
Węglowodany
6.5 g
Tłuszcz
32.2 g
Błonnik
0.9 g

Przybory kuchenne

lodówka

Wskazówki i podpowiedzi

    • Przepis „Majonez” znajduje się na platformie Cookidoo®.