Sos śmietankowy z rzodkiewką i szczypiorkiem
TM5 TM6

Sos śmietankowy z rzodkiewką i szczypiorkiem

4.6 (36 ocen)

Składniki

  • 150 g rzodkiewek, przekrojonych na pół
  • 30 g szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
  • 20 g chrzanu, tartego, ze słoika
  • 60 g śmietany, 18% tłuszczu, gęstej
  • 30 g majonezu
  • 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
395.6 kJ / 94.5 kcal
Białko
1.5 g
Węglowodany
4.3 g
Tłuszcz
8.8 g
Błonnik
1.8 g

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego włożyć rzodkiewki, rozdrobnić 3 s/obr. 5. Przełożyć do innego naczynia, odstawić.
  2. Do naczynia miksującego włożyć szczypiorek, chrzan, śmietanę, majonez, dodać sok z cytryny, pieprz i sól, wymieszać 10 s/obr. 5.
  3. Dodać rozdrobnione rzodkiewki, wymieszać 10 s//obr. 2. Przełożyć do innego naczynia, odstawić do lodówki na ok. 10 min.
  4. Sos śmietankowy z rzodkiewką i szczypiorkiem podawać jako dodatek do jajek i wędlin.

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
395.6 kJ / 94.5 kcal
Białko
1.5 g
Węglowodany
4.3 g
Tłuszcz
8.8 g
Błonnik
1.8 g


Przybory kuchenne

lodówka

Wskazówki i podpowiedzi

    • Przepis „Majonez” znajduje się na platformie Cookidoo®.