Wersje kompatybilne
Sos śmietankowy z rzodkiewką i szczypiorkiem
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 4 porcje
Składniki
- 150 g rzodkiewek, przekrojonych na pół
- 30 g szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
- 20 g chrzanu, tartego, ze słoika
- 60 g śmietany, 18% tłuszczu, gęstej
- 30 g majonezu
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 395.6 kJ / 94.5 kcal
- Białko
- 1.5 g
- Węglowodany
- 4.3 g
- Tłuszcz
- 8.8 g
- Błonnik
- 1.8 g
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego włożyć rzodkiewki, rozdrobnić
3 s/obr. 5 . Przełożyć do innego naczynia, odstawić. - Do naczynia miksującego włożyć szczypiorek, chrzan, śmietanę, majonez, dodać sok z cytryny, pieprz i sól, wymieszać
10 s/obr. 5 . - Dodać rozdrobnione rzodkiewki, wymieszać
10 s//obr. 2 . Przełożyć do innego naczynia, odstawić do lodówki na ok. 10 min. - Sos śmietankowy z rzodkiewką i szczypiorkiem podawać jako dodatek do jajek i wędlin.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 395.6 kJ / 94.5 kcal
- Białko
- 1.5 g
- Węglowodany
- 4.3 g
- Tłuszcz
- 8.8 g
- Błonnik
- 1.8 g
Przybory kuchenne
lodówkaWskazówki i podpowiedzi
- Przepis „Majonez” znajduje się na platformie Cookidoo®.