Dip chrzanowy z awokado i bazylią
TM5 TM6

Dip chrzanowy z awokado i bazylią

3.7 (30 ocen)

Składniki

  • 15 - 20 g bazylii, świeżej, tylko liście
  • 300 g awokado, bardzo dojrzałego, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 80 g chrzanu tartego, śmietankowego, ze słoika
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
577.8 kJ / 138 kcal
Białko
2.6 g
Węglowodany
10.2 g
Tłuszcz
11.6 g
Błonnik
4.2 g

Sposób przygotowania

  1. Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć bazylię, rozdrobnić 3 s/obr. 8. Bazylię zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
  2. Dodać awokado, rozdrobnić 5 s/obr. 4. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
  3. Dodać sok z cytryny, chrzan, sól i pieprz, wymieszać 10 s/obr. 5. Przełożyć do innego naczynia, odstawić do lodówki na ok. 10 min.
  4. Dip chrzanowy z awokado i bazylią podawać jako dodatek do jajek, wędlin i serów.

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
577.8 kJ / 138 kcal
Białko
2.6 g
Węglowodany
10.2 g
Tłuszcz
11.6 g
Błonnik
4.2 g


Przybory kuchenne

lodówka