Wersje kompatybilne
Pasta z rzeżuchy
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 6 porcji
Składniki
- 2 ząbki czosnku
- 120 g ziaren słonecznika
- 10 g rzeżuchy
- 70 g oleju rzepakowego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 917.6 kJ / 219.2 kcal
- Białko
- 5.1 g
- Węglowodany
- 5.8 g
- Tłuszcz
- 20.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.7 g
- Błonnik
- 1.4 g
- Sód
- 163.2 mg
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego włożyć czosnek, rozdrobnić
3 s/obr. 8 . Czosnek zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. - Dodać słonecznik i rzeżuchę, zmiksować
6 s/obr. 8 . Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. - Dodać olej, sok z cytryny, sól i pieprz, wymieszać
20 s/obr. 3 . Pastę z rzeżuchy podawać jako dodatek do pieczywa, jajek i wędlin.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 917.6 kJ / 219.2 kcal
- Białko
- 5.1 g
- Węglowodany
- 5.8 g
- Tłuszcz
- 20.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.7 g
- Błonnik
- 1.4 g
- Sód
- 163.2 mg
