Wersje kompatybilne
Pesto z orzechów włoskich i rukoli
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 1 słoik
Składniki
- 1 ząbek czosnku
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 50 g orzechów włoskich, łuskanych
- 100 g rukoli
- 120 g oliwy z oliwek
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 szczypty soli
- Wartości odżywcze
- na 1 słoik
- Kalorie
- 6751.4 kJ / 1614 kcal
- Białko
- 28.3 g
- Węglowodany
- 13.2 g
- Tłuszcz
- 166.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 27.9 g
- Błonnik
- 5 g
- Sód
- 866.2 mg
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego włożyć czosnek, rozdrobnić
2 s/obr. 8 . - Dodać parmezan, orzechy i rukolę, rozdrobnić
6 s/obr. 8 . - Dodać oliwę, pieprz i sól, wymieszać
20 s/obr. 3 . Przełożyć do szczelnie zamykanego słoika. Pesto z orzechów włoskich i rukoli podawać jako dodatek do potraw.
- Wartości odżywcze
- na 1 słoik
- Kalorie
- 6751.4 kJ / 1614 kcal
- Białko
- 28.3 g
- Węglowodany
- 13.2 g
- Tłuszcz
- 166.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 27.9 g
- Błonnik
- 5 g
- Sód
- 866.2 mg
Przybory kuchenne
szczelnie zamykany słoikWskazówki i podpowiedzi
- Pesto to smaczny dodatek do sałatek, grillowanej ryby lub pasta do grillowanego chleba.
- Pesto można przechowywać w lodówce do 3 dni.
