Wersje kompatybilne
Sos czosnkowy
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 300 g
Składniki
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 200 g jogurtu typu greckiego
- 80 g majonezu
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki musztardy
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 1193.2 kJ / 285 kcal
- Białko
- 3.2 g
- Węglowodany
- 7 g
- Tłuszcz
- 28 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.3 g
- Błonnik
- 0.5 g
- Sód
- 470.3 mg
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego włożyć czosnek, rozdrobnić
3 s/obr. 8 . Czosnek zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. - Dodać jogurt, majonez, sok z cytryny, musztardę, sól i pieprz, wymieszać
10 s/obr. 5 . Sos czosnkowy przechowywać w szczelnie zamykanym pojemniku w lodówce i podawać jako dodatek, np. do pieczywa, wytrawnych wypieków, grillowanych mięs i warzyw oraz sałatek.
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 1193.2 kJ / 285 kcal
- Białko
- 3.2 g
- Węglowodany
- 7 g
- Tłuszcz
- 28 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.3 g
- Błonnik
- 0.5 g
- Sód
- 470.3 mg
Przybory kuchenne
lodówka, szczelnie zamykany pojemnikWskazówki i podpowiedzi
- Przepis "Majonez" znajduje się na platformie Cookidoo®.
