Wersje kompatybilne
Sos jogurtowy
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 6 porcji
Składniki
- 200 g jogurtu naturalnego
- 2 łyżeczki musztardy, np. miodowej
- 50 g oleju słonecznikowego
- 1 ½ łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ½ łyżeczki miodu
- 50 g soku jabłkowego lub innego soku owocowego
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 439.7 kJ / 105.1 kcal
- Białko
- 1.3 g
- Węglowodany
- 4.3 g
- Tłuszcz
- 9.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.8 g
- Błonnik
- 0.1 g
- Sód
- 58.7 mg
Sposób przygotowania
- Do naczynia miksującego wlać jogurt, dodać musztardę, olej, sok z cytryny, miód, sok jabłkowy, sól i pieprz, wymieszać
10 s/obr. 5 . Sos jogurtowy podawać bezpośrednio po przygotowaniu lub przełożyć do szczelnie zamykanego słoika i przechowywać w lodówce.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 439.7 kJ / 105.1 kcal
- Białko
- 1.3 g
- Węglowodany
- 4.3 g
- Tłuszcz
- 9.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.8 g
- Błonnik
- 0.1 g
- Sód
- 58.7 mg
Przybory kuchenne
szczelnie zamykany słoik, lodówkaWskazówki i podpowiedzi
- Sos jogurtowy podawać z mieszanką zielonych sałat lub do sałatek z surowych warzyw i owoców.
- Ten dressing można przechowywać w lodówce przez
3 dni. - Można stworzyć własny sos, wykorzystując ten przepis jako bazę. Można wypróbować różne rodzaje olejów i soków owocowych oraz zastosować własne przyprawy i dodatki.
