Pasta z wędliny
TM6 TM5

Pasta z wędliny

4.7 (896 ocen)

Składniki

  • 30 g cebuli, przekrojonej na pół
    lub 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 200 g wędliny, np. kiełbasy lub szynki, pokrojonej na kawałki
  • 2 jajka, ugotowane na twardo, obrane, pokrojone w ćwiartki
  • 40 - 50 g majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól, do smaku
  • pieprz czarny, mielony, do smaku
  • 1 - 2 łyżki szczypiorku, posiekanego

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
335.2 kJ / 80.1 kcal
Białko
4.6 g
Węglowodany
1.2 g
Tłuszcz
6.2 g
Tłuszcz nasycony
1.4 g
Błonnik
0.3 g
Sód
275.4 mg

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego włożyć cebulę, wędlinę, jajka, majonez, musztardę, dodać sól i pieprz, zmiksować 30 s/obr. 8. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, wymieszać 25-30 s/obr. 5.
  2. Dodać szczypiorek, wymieszać 5-8 s//obr. 3. Pastę z wędliny podawać jako dodatek do pieczywa.

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
335.2 kJ / 80.1 kcal
Białko
4.6 g
Węglowodany
1.2 g
Tłuszcz
6.2 g
Tłuszcz nasycony
1.4 g
Błonnik
0.3 g
Sód
275.4 mg


Wskazówki i podpowiedzi

  • Przepisy „Gotowanie jajek” i „Majonez” znajdują się na platformie Cookidoo®.