Wersje kompatybilne
Musztarda z suszonymi figami
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 2 słoiki
Składniki
- 200 g fig, suszonych, pokrojonych na kawałki
- 100 g soku pomarańczowego
- 250 g musztardy, średnio ostrej
- Wartości odżywcze
- na 1 słoik
- Kalorie
- 3372 kJ / 804 kcal
- Białko
- 27 g
- Węglowodany
- 136 g
- Tłuszcz
- 15 g
Sposób przygotowania
- Na pokrywie naczynia miksującego postawić miskę, odważyć do niej figi i sok, odstawić do namoczenia na 6-8 godz., mieszając co jakiś czas, aby równomiernie zmiękły. Po tym czasie owoce odsączyć za pomocą koszyczka.
- Do naczynia miksującego włożyć odsączone figi, rozdrobnić
10 s/obr. 8 . - Dodać musztardę, wymieszać
30 s/obr. 6 . Zawartość naczynia przełożyć do szczelnie zamykanych słoików. Musztardę z suszonymi figami podawać do wędlin i mięs.
- Wartości odżywcze
- na 1 słoik
- Kalorie
- 3372 kJ / 804 kcal
- Białko
- 27 g
- Węglowodany
- 136 g
- Tłuszcz
- 15 g
Przybory kuchenne
szczelnie zamykane słoiki, miskaWskazówki i podpowiedzi
- Jeśli musztarda jest zbyt ostra można złagodzić jej smak dodając miód.
- Musztarda figowa świetnie pasuje do przekąsek oraz do dań z grilla.
