Krem chrzanowo - żurawinowy
TM6 TM5

Krem chrzanowo - żurawinowy

4.4 (27 ocen)

Składniki

  • 100 g chrzanu, tartego, ze słoika
  • 70 g jogurtu naturalnego, typu greckiego
  • 100 g żurawiny, do mięs i innych potraw, pasteryzowanej, ze słoika
  • 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Wartości odżywcze
na 1 słoik
Kalorie
1310 kJ / 313 kcal
Białko
5.3 g
Węglowodany
61.5 g
Tłuszcz
8.2 g

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia miksującego włożyć chrzan, dodać jogurt, żurawinę i sok z cytryny, wymieszać 6 s/obr. 2. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
  2. Założyć motylek. Wymieszać 10 s/obr. 3. Zdjąć motylek. Powstały krem przełożyć do słoika i przechowywać w lodówce. Krem chrzanowo - żurawinowy podawać jako dodatek do wędlin, serów i jajek.

Wartości odżywcze
na 1 słoik
Kalorie
1310 kJ / 313 kcal
Białko
5.3 g
Węglowodany
61.5 g
Tłuszcz
8.2 g


Przybory kuchenne

lodówka, słoik typu twist-off (300 ml)

Wskazówki i podpowiedzi

  • Zamiast żurawiny można wykorzystać borówkę brusznicę.