Wersje kompatybilne
Ciasto ananasowe
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 10 kawałków
Składniki
- 125 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 5 - 10 g skórki z limonki, ekologicznej, bez białych błonek
- 100 g cukru
- 3 jajka
- 150 g mąki kukurydzianej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 płaska łyżeczka cynamonu, mielonego
- 150 g soku ananasowego
- 350 g kawałków ananasa, z puszki, w soku własnym
- Wartości odżywcze
- na 1 kawałek
- Kalorie
- 1347.3 kJ / 321.8 kcal
- Białko
- 5.2 g
- Węglowodany
- 46.9 g
- Tłuszcz
- 13.3 g
- Błonnik
- 2 g
Sposób przygotowania
- Rozgrzać piekarnik do temp. 180°C. Formę keksową (dł. 25 cm) natłuścić i oprószyć mąką, odstawić.
- Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć skórkę z limonki, dodać cukier, zmiksować
10 s/obr. 10 . - Dodać masło, jajka, mąkę kukurydzianą, mąkę pszenną, proszek do pieczenia, cynamon i sok z ananasa, wymieszać
1 min/obr. 3.5 . Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego. - Dodać ananas, wymieszać przy pomocy kopystki
15 s/obr. 3 . Przełożyć do przygotowanej wcześniej formy. - Piec 50-55 min (180°C).
- Ciasto ananasowe podawać jako deser.
- Wartości odżywcze
- na 1 kawałek
- Kalorie
- 1347.3 kJ / 321.8 kcal
- Białko
- 5.2 g
- Węglowodany
- 46.9 g
- Tłuszcz
- 13.3 g
- Błonnik
- 2 g
